2005/02/19(土)
- 鶏肉の炒めもの
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- サラダ
鶏肉の炒めもの |
鶏、タマネギ、舞茸 塩、こしょう、香菜、ワイン |
中華風料理とイタリア風料理の違いが良くわからない。同じ炒めものでも、ゴマ油、オイスターソース、しょうこうしゅなら中華風、オリーブオイルにハーブ、ワインでも入れればイタリア風だと僕は言いはっている。ニンニクは共通。
雨が降ればやることもなくなる。式根島や蓼科へ行く代りに、珍しく街まで映画を観に行くことにした。最後に映画を観たのは、１，２年前の「なす」か「ぼくんち」だから、まぁ僕にとっては普通のペースだ。
「運命を分けたザイル」
原題は「Touching the void」。
観た、というよりも経験した、と言ったほうが正確だ。とてもリアル。感動したとか考えさせられたというよりも、体験してどっと疲れた。
高山での極限状態から生還したという、実際に起こった事故を忠実に再現した話だ。
イギリス系の人の作る頑固なドキュメンタリーってすごいと思う。多分、変な脚色は一切やっていない。（制作サイドはそのことに大変苦心しているようだ。）その姿勢が、現実世界は信じがたいほどにドラマチックなことが起こりうる、ということを気付かせてくれる。当時の事故に劣らず、この作品を作るというのも命がけの大冒険だったはずだが、死人は出なかったのだろうか。
人間は簡単に死んでしまうが、なかなか死なない。鍋割山荘のご主人、草野さんがそのように話してくれた自らの遭難体験の話を思い出した。彼は、雪山で数百ｍ滑落した際、メスナーだって生還したのだから俺もこんなところで死ぬわけにはいかない、と思ったそうだ。
あるいは、先日読んだマロリーの遺体発見記もそうだ。マロリーというのはイギリスの登山家で、エベレスト初登頂を目指し、行方不明になった。彼の場合は最後に死んでしまったが、彼もきっと最後のギリギリまで戦いつづけたのだろう。
人間は、あるいは生物は、生存のために何か途方もない行為をしなければならないこともあるらしい。
マロリーの遺体も途方もない姿だった。彼が初登頂できたかどうかは未だ議論の中にあるらしいが、僕は登ったと思う。
いろいろとこういう話を知っておくと、事故にあって即死しなかったときのエネルギーにつながるのではないかと思う。
雨の日は読書。マンガを買った。
なるべく物は所有したくない。マンガだって本だって読み捨てるようなものは立ち読み、もしくは図書館で済ませる。
どうしたって欲しい本しか買わない。そういう本が一冊あると、しきい値が低くなって購入を迷っていた本も一緒に買ってしまう。
●村上かつら短編集A：発売まで７年待った単行本の第２集。知らないうちに発売していた。
●岩明均「ヒストリエ」@A：前から気になっていたが、最近塩野七生を読むようになってさらに興味が増した。なんだか、完結するまでに時間がかかりそうだ。
●こうの史代「夕凪の街」：とても静かな原爆の話。きれいで重い。
ハズレまったくなし。どれも雑誌掲載時からある程度読んだことがあるからだが。
